Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-4M»

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-4M» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-4M» от Лидера на рынке

ЗАО НПП фирма «Восход» занимается разработкой и производством высококачественной техники для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди выпускаемой нами продукции – тестозакаточные машины, необходимые для придания цилиндрической формы предварительно закругленным заготовкам из теста.

Тестозакаточные машины — высокая производительность и эргономика

Особенности конструкции и функциональные возможности изделий, выпускаемых компанией «Восход», составляют достойную конкуренцию продукции иностранных производителей. Такое оборудование нашего производства, как тестозакаточная машина, характеризуется отличной управляемостью и технологическим потенциалом, позволяющим добиваться высокого качества. Современный дизайн и возможность легко демонтировать изделие в случае необходимости делают его максимально эргономичным.

Тестозакаточные машины «Восход-ТЗ-4M» – широкие возможности производства

Оборудование компании «Восход» комплектуется комплектующими и деталями от известных отечественных и европейских производителей. Современные и надежные изделия компании, которые по достоинству оценили наши клиенты как в Москве, так и в других регионах России и ближнего зарубежья, способны работать с заготовками из теста различных видов и масс. Тестозакаточная машина «Восход-Т3-4М» формует заготовки и для большинства традиционных изделий и сортов хлеба. Наша техника предоставляет широкие возможности для регулировки центровки заготовок (устройство в загрузочном бункере), зазоров (штурвалы с нониусами) и пр. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали, а рабочие поверхности – из специализированных материалов, облегчающих работу с продуктами, разрешенных для использования в пищевой промышленности.

Тестозакаточные машины – современные стандарты безопасности

Оборудование производства ЗАО НПП фирмы «Восход» – это не только отличное качество продукции, но и высокий уровень безопасности для персонала при работе, обслуживании. Целый комплекс систем и устройств обеспечивает это за счет:

• Кнопки для аварийной остановки процесса в зоне работы сотрудников;
• Специального ограждения бункера для загрузки;
• Системы блокировочных выключателей раскатывающих валков.

Тестозакаточные устройства, машины «Восход» отличаются широкими возможностями визуального контроля за процессом производства, легкостью в эксплуатации и износостойкостью. Конструкция конвейера исключает возможность сползания ленты в процессе работы, а регулируемая высота опор транспортера позволяет менять его высоту. Опоры снабжены удобными роликами, с помощью которых изделие можно перемещать по производственному помещению.

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-4M»

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час, укомплектованных как оборудованием «Восход», так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-4М» позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.
Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс».

• Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба
• Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок
• Валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• Верхняя и нижняя пары валков снабжены скребками, исключающими прилипание к ним теста
• Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
  • зазоров верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
  • расстояния между формователями торцов тестовой заготовки, которое можно определить по линейке
• Четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положени
• Корпус — нержавеющая сталь
• Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами и разрешены к применению в пищевой промышленности:
  • раскатывающие валки — из цестилена
  • формователи торцов — из каплена
  • поверхность закаточной плиты — транспортерная лента с рисунком поверхности «вафля»
• Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
  • трех кнопок «Аварийный стоп», расположенных в зоне работы персонала
  • защитного ограждения загрузочного бункера
  • блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков
• трех кнопок «Аварийный стоп», расположенных в зоне работы персонала
• защитного ограждения загрузочного бункера
• блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков
• Закаточная плита имеет возможность откидываться и фиксироваться в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания
• Прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы
• Многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкостью
• Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы
• Возможность изменения высоты транспортера с помощью регулируемых опор
• В комплект поставки включен ЗИП.

Тестозакаточные машины

ЗАО НПП фирма «Восход» разрабатывает и производит современную технику для изготовления хлебобулочных изделий. При изготовлении используются передовые технологии и качественные материалы.

Тестозакаточные машины предназначены для придания тесту специальной цилиндрической формы. В результате их работы предварительно раскатанный пласт преобразуется в рулон заданных размеров. Закруглённая таким образом заготовка применяется для выпечки багетов, батонов и других видов хлебопекарных продуктов. Весь технологический процесс осуществляется без напряжения и разрывов теста.

Особенности оборудования

Тестозакатки от компании «Восход» — это:

• уникальные конструктивные решения;
• высокая производительность;
• эффективность — инженеры постоянно работают над модернизацией тестозакаточных машин;
• широкие функциональные возможности и все необходимые регулировки;
• высокий уровень безопасности персонала;
• универсальность и отличная совместимость с техническими устройствами отечественного и зарубежного производства;
• современный и эргономичный дизайн;
• тестозакатки составляют достойную конкуренцию моделям от лучших зарубежных производителей;
• хорошая управляемость;
• повышенная износостойкость;
• система аварийной остановки процесса.

Наша фирма является опытным и профессиональным изготовителем различной специализированной техники, включая современные тестозакаточные машины. Благодаря этому формирование стоимости происходит без посреднической накрутки. В итоге значительно повышается доступность реализуемых товаров, созданных с целью максимальной автоматизации производственных процессов в пищевой промышленности.

Машина тестозакаточная Восход ТЗ-4М

• 
• 
• 
• 

Тестозакаточная машина Восход ТЗ-4М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики — из цестилена, боковые направляющие — из каплена.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

• Устройство центровки в загрузочном бункере
• 3 кнопки «Аварийный стоп»
• Блокировочные выключатели
• Защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
• Регулировка:
  • ​Зазор верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
  • Расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале
• Раскатные валки со скребками
• Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• Многослойная бесшовная транспортерная лента
• Прозрачная откидная крышка
• Закаточная плита откидывается и фиксируется в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания
• Поверхность закаточной плиты — транспортерная лента с рисунком поверхности «вафля»
• 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами, регулируются по высоте
• Изменение высоты транспортера с помощью регулируемых опор

• Производительность: 3000 шт./ч
• Масса тестовых заготовок: от 0,15 до 0,8 кг
• Влажность теста: от 39 до 44%
• Длина тестовых заготовок, не более: 500 мм
• Диаметр тестовых заготовок, не более: 85 мм
• Ширина ленты конвейера: 550 мм
• Ширина и длина закаточной доски: 550х1200 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1,9 кВт
• Габариты: 879х2313/2793х1300 мм
• Габариты в упаковке: 2410х1100х1418 мм
• Вес: 320 кг
• Вес с упаковкой: 406,5 кг

Компания Восход производит ротационные и конвекционные печи, тестомесильные машины, планетарные миксеры, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, мукопросеиватели, хлеборезки, тестоокруглители и прочее кондитерское и хлебопекарное оборудование для пищевой промышленности, пекарен, предприятий общепита и торговли.

Тестозакаточная машина восход тз 4м руководство

Цены указаны ориентировочные,
при заказе будут уточнены менеджером

Особенности конструкции и функциональные возможности изделий, выпускаемых компанией «Восход», составляют достойную конкуренцию продукции иностранных производителей. Такое оборудование нашего производства, как тестозакаточная машина, характеризуется отличной управляемостью и технологическим потенциалом, позволяющим добиваться высокого качества. Современный дизайн и возможность легко демонтировать изделие в случае необходимости делают его максимально эргономичным.

Тестозакаточные машины «Восход-ТЗ-4M» – широкие возможности производства

Оборудование компании «Восход» комплектуется комплектующими и деталями от известных отечественных и европейских производителей. Современные и надежные изделия компании, которые по достоинству оценили наши клиенты как в Москве, так и в других регионах России и ближнего зарубежья, способны работать с заготовками из теста различных видов и масс. Тестозакаточная машина «Восход-Т3-4М» формует заготовки и для большинства традиционных изделий и сортов хлеба. Наша техника предоставляет широкие возможности для регулировки центровки заготовок (устройство в загрузочном бункере), зазоров (штурвалы с нониусами) и пр. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали, а рабочие поверхности – из специализированных материалов, облегчающих работу с продуктами, разрешенных для использования в пищевой промышленности.

Тестозакаточные машины – современные стандарты безопасности

Оборудование производства ЗАО НПП фирмы «Восход» – это не только отличное качество продукции, но и высокий уровень безопасности для персонала при работе, обслуживании. Целый комплекс систем и устройств обеспечивает это за счет: • Кнопки для аварийной остановки процесса в зоне работы сотрудников; • Специального ограждения бункера для загрузки; • Системы блокировочных выключателей раскатывающих валков. Тестозакаточные устройства, машины «Восход» отличаются широкими возможностями визуального контроля за процессом производства, легкостью в эксплуатации и износостойкостью. Конструкция конвейера исключает возможность сползания ленты в процессе работы, а регулируемая высота опор транспортера позволяет менять его высоту. Опоры снабжены удобными роликами, с помощью которых изделие можно перемещать по производственному помещению.

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час, укомплектованных как оборудованием «Восход», так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-4М» позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.
Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс».

• Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба
• Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок
• Валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• Верхняя и нижняя пары валков снабжены скребками, исключающими прилипание к ним теста
• Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
• зазоров верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
• расстояния между формователями торцов тестовой заготовки, которое можно определить по линейке
• Четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положени
• Корпус — нержавеющая сталь
• Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами и разрешены к применению в пищевой промышленности :
• раскатывающие валки — из цестилена
• формователи торцов — из каплена
• поверхность закаточной плиты — транспортерная лента с рисунком поверхности «вафля»
• Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
• трех кнопок «Аварийный стоп», расположенных в зоне работы персонала
• защитного ограждения загрузочного бункера
• блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков
• Закаточная плита имеет возможность откидываться и фиксироваться в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания
• Прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы
• Многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкостью
• Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы
• Возможность изменения высоты транспортера с помощью регулируемых опор
• В комплект поставки включен ЗИП.

380 Габаритные размеры, мм: — длина (длина с лотком) 2313 (2793) — ширина 879 — высота 1300 Масса, кг, не более 320