О компании

Сервисный Центр «Ремонт Кофемашин» в настоящий момент представляет собой отлаженную структуру, которая позволяет оперативно и качественно оказывать всю необходимую помощь при эксплуатации кофемашин и ремонта в случае возникновения неисправностей.

Сервисный центр «Ремонт Кофемашин» — это надежный помощник в мире кофемашин!

Ремонт кофемашин и кофеварок является профилирующей услугой, которую по достоинству оценили наши клиенты с начала работы Сервисного Центра. Jura, Bosch,Gaggia, Siemens, Spidem, Saeco, Melitta – это далеко не все бренды кофемашин, которые получили новую жизнь в нашем Сервисном Центре «Ремонт Кофемашин» благодаря высококвалифицированным специалистам.

Сервисные инженеры центра осуществляют квалифицированные консультации и техническое сопровождение кофейного оборудования в течение всего срока службы. Вы можете получить консультации даже по телефону по всем вопросам, касающимся сервисного обслуживания и эксплуатации кофемашин.

Кроме этого:

Мы сделаем диагностику любого кофейного оборудования!

Мы выкупим Вашу кофемашину, если ремонт её нецелесообразен!

Мы доставим чистящие средства и аксессуары для Вашей кофемашины!

Мы установим в бесплатную аренду кофемашину!

Мы поможем в выборе качественного кофе!

Сервисный Центр «Ремонт Кофемашин» имеет официальные сертификаты фирм-производителей на проведение гарантийного и послегарантийного ремонта большого спектра поставляемого оборудования на территории Российской Федерации.

Мы заключим договор с организациями на долгосрочное обслуживание и ремонт кофемашин!

Сервис по ремонту кофе машин

Кофемашины могут порадовать своих владельцев отличным кофе, приготовленным по сложным рецептам. Несмотря на надежность многих брендов, периодически техника выходит из строя.
Как правило, при поломке техники она не полностью ломается, но выполнение основных функций невозможно осуществить.
К распространенным поломкам относятся: отсутствие реакции на кнопку включения и выключения; аппарат неправильно определяет дозы ингредиентов; ошибки в программах исполнения рецептов; слишком высокая или низкая температура итогового продукта; не работают индикаторы; техника выключается в середине процесса приготовления.

Обратившись к нам, вы в короткие сроки получите отремонтированную кофемашину и сможете вновь наслаждаться ароматом и вкусом любимого напитка.

Наш сервис-центр предоставляет услуги по профессиональному ремонту кофемашин в городе Москва, по адресу проспект Вернадского, д. 11/19.

Наши специалисты являются профессионалами в своем деле, благодаря чему можем гарантировать отличный результат по адекватной цене. Сотрудничество с компаниями-производителями обеспечивает нас качественными оригинальными запасными частями и расходными материалами. Это позволяет гарантировать качество ремонта на долгий срок.

Отсутствие помола кофе — это одна из самых распространенных поломок у кофемашин. Чаще всего такая проблема не является поломкой как таковой, а всего лишь следствием засора и, соответственно, неправильной работы жерновов. Существует ряд признаков, по которым можно определить, что процесс помола отсутствует, а работа жерновов нарушена, среди них:

1. Низкий уровень шума работы кофемолки.
2. Уменьшение интенсивности вращения электромоторной части жерновов.
3. Повышение шумового фона в процессе работы кофеварки.
4. Заметное ухудшение крепости кофейного напитка и его качества.

При первых признаках отсутствия процесса помола кофейных зерен, разумеется, не стоит паниковать, а желательно просто проверить, загружены ли зерна как таковые. Если все на месте, стоит проанализировать возможную причину поломки — часто бывает, что она находится, как говорится, на поверхности.

Основные причины, если отсутствует помол зерен

Одна из самых распространенных причин того, что не работает помол зерен — это неправильная эксплуатация кофемашины, а точнее — ее редкая очистка. Также часто такая ситуация происходит в том случае, когда используются некачественные жирные и чересчур блестящие зерна. Также одной из причин поломки могут быть:

• неправильная регулировка жесткости подаваемой воды;
• отсутствие настройки степени помола кофе;
• применение неподходящих средств для очистки;
• малое количество воды либо ее полное отсутствие.

Что делать, если кофе не измельчается

В зерновых кофемашинах первой мерой, которую необходимо предпринять при обнаружении отсутствия помола — является очистка машины от старых кофейных зерен. Сделать это можно либо вручную, либо с помощью пылесоса. Удалять завалявшиеся зерна необходимо из-за того, что они часто оказываются слишком жирными или сырыми. Из-за жирности и повышенной влажности они могут налипать на жернова, понижая их режущую способность или же полностью сводя ее на нет. После того, как старые зерна были удалены, необходимо полностью засыпать отсек для зерен новыми и качественными зернами и включить помол на максимальную мощность — кофемашина самоочистится.

В отдельных случаях такой способ не помогает, поэтому необходимо полностью разобрать кофемашину и тщательно промыть жернова. Выкручивать можно все части, участвующие в помоле, помимо центрального самореза. Для того чтобы не запутаться в саморезах, можете пометить их маркером. После того, как все составные части были промыты и высушены, соберите кофемашину обратно и попробуйте снова включить. Если и после этих мер кофемашина не заработает, вам необходимо обращаться к специалисту.

Очень распространенная поломка, когда кофемашина выдает сигнал, что в резервуаре нет воды. Сколько бы вы не наливали жидкость, ошибка все равно не исчезает. Что с этим делать? Основная причина этой проблемы может крыться в засорении фильтра.

Основная задача фильтра тривиальна – очистка воды. Однако, от этого напрямую зависит качество приготовленного напитка и длительная безремонтная эксплуатация техники. Современные расходники работают по технологии обмена ионами и имеют микропористую структуру, что препятствует засорению прибора. Фильтрация позволяет: задержать крупные примеси, такие как волосы, ржавчина, песок; очистить жидкость от химии, в частности от хлора, кальция, магния и проч. Если говорить о кальции – это главный враг внутренней начинки кофемашины. Он нарастает на нагревательных элементах, образуя накипь. Если его не задерживать и пренебрегать регулярной декальцинацией, прибор выдаст поломку.

Проверьте, какая у вас вода. Простую водопроводную воду, которая течет у вас из-под крана, легко проверить. Во-первых, многие производители предлагают специальный тестер, входящий в комплект. Если полоска не лежит в коробке, обернутая в фантик, она может быть приклеена к гарантийному талону или к инструкции. Стоит посмотреть повнимательнее все предоставленные бумажки.
Можно воспользоваться прилагаемым тестером или специальным прибором — tds-метром (солеметром). Этот прибор легко определяет общую минерализацию в молль/литр. Если вода сильно минералезована, в принципе вариантов очистки может быть три:
применение родного фильтра, соответствующего марке кофемашины;
использование качественной бутилированной/предварительно фильтрованной водопроводной воды; сочетание двух предыдущих вариантов.
В любом случае, в технику должна заливаться чистая, качественная вода. Не забывайте программировать настройки агрегата, исходя из измеренной жесткости воды.

Как часто необходимо проводить замену фильтра. Зачастую, пользователи просто забывают менять фильтр и он остается в резервуаре для воды годами. Это приводит к нулевой проходимости жидкости. По сути, эта штука перестает пропускать через себя воду и ничего не очищает. Более того, есть фильтры, выпущенные на бумажной основе. Подложка со временем начнет отслаиваться и попадать в кофе. Это неприятно не только по вкусовым соображениям, – остатки бумаги могут забить гидросистему аппарата. Рекомендации по частоте смены фильтра предоставляется каждый производитель, что реализуется в количестве чашек или количестве суток эксплуатации. Также рекомендуется своевременно проводить декальцинацию. При максимальной установке жесткости, процедура проводится через каждые 30 литров, которые прошли через кофемашину.

Как поменять. В технике таких брендов, как Saeco, Jura, Delonghi (обзор) присутствует только один фильтр для воды, иных там просто нет. Замена элемента очень проста. Необходимо залезть в резервуар для воды, захватить и извлечь расходник. В большинстве случае он фиксируется за счет уплотнительного кольца, так что с этой нехитрой операцией не возникнет проблем. В кофемашинах Jura требуется отстегнуть фиксатор, который стоит над фильтром. О необходимости замены может сигнализировать сам аппарат, выводя сообщение на дисплей.
Периодичность замены практически идентична у всех производителей: Saeco – продукт Intenza+ работает 60 суток. Есть такой вариант как Saeco AquaClean. Он стоит подороже и рассчитан на 625 чашек; Jura – продукт Claris работает 60 суток или рассчитан на 50 л жидкости; Delonghi – продукт DLS рассчитан на 60 суток или 50 л воды; Bosch – тут можно установить два фильтра: Brita Intenza или Claris – ресурс 400 чашек; Krups – продукт Claris Aqua Filter System работает 60 суток; Melitta – продукт Pro Aqua работает 2 мес. Все перечисленные фильтры на 75% сокращают карбонатную жесткость, на 90% содержание олова, на 85% – хлора, на 95% – меди, на 67% – алюминия.
Известный нюанс. Следует обратить внимание на тот факт, что фильтр следует заполнять водой. Только после этого нехитрого шага он подлежит установке. Бак для воды должен быть заполнен. Это позволит избежать образования воздушной пробки. Не каждая помпа способна прокачать пузырь воздуха, особенно, если аппарат не новый. Если этим пренебречь, насос будет шуметь, в кофемашину не будет проходить вода. На дисплее высветится команда – добавьте воды.

Второй момент – поломка поплавка или самого резервуара для воды. Если в кофемашине предусмотрен магнитный датчик для контроля уровня воды, может быть, дело в нем. Что делать: для начала следует налить в бункер воды и посмотреть, смог ли всплыть поплавок. Возможно, он залип. Следует проверить, не попало ли что по него, что мешает выйти на поверхность. Но, в основном, это сигнал к необходимости очистки. Пора провести декальцинацию машины и варочного бока; эта деталь может быть утеряна – требуется установка новой. В некоторых моделях это возможно только вместе со сменой контейнера для жидкости; если в вашем устройстве магнитный датчик, что часто встречается в моделях Делонги, стоит вооружиться сильным магнитом. Если приложить его к поплавку и провести вниз, он должен потонуть. Если так оно и есть, дело в нем. К слову, контакты этой детали постоянно разомкнуты, при подведении магнита они замыкаются, на плату поступает сигнал о заполнении бака водой, с экрана исчезает сигнал «добавьте воды». Чтобы проверить исправность, следует взять тестер. Если деталь рабочая, сопротивление составляет 1-2 ом. Если нет – требуется замена. Хочу заострить внимание на том, что в кофемашину нельзя лить слишком горячую или слишком холодную воду, это работает на такие повреждения. Помимо поплавка, могло произойти завоздушивание системы. Следует открыть кран и пролить воду. Также может выйти из строя датчик холл. Его меняют в сервисе.

Практика показывает, что отказ кнопок чаще всего обусловлен простым залипанием. Это происходит в том случае, если их случайно залили кофе. Для начала следует протереть каждую из них ватным диском, смоченным в спирте. Если проблема осталась, следует обратиться в сервис, так как налицо более серьезные повреждения электроники. Возможно, требуется полная замена панели кнопок или блока управления.

Что такое капучинатор. В современных капучинаторах для взбивания молока используется пар (среди профессионалов этот узел называется стимер). Механические разновидности уже ушли в прошлое. Если говорить о стимерах, они оснащены специальной насадкой, которая соединена с паровой трубкой кофемашины. Вспенивание молока реализуется при подаче пара. Практика показывает, что источником поломок могут быть конструктивные недоработки или нарушение правил эксплуатации.
Основной момент, на который следует обратить внимание – подача пара. Если машина оснащена насадкой панарелло, следует активировать этот режим. Если пара нет, это может говорить о таких неполадках:
поломка пароблока и залип его цепи питания;
вышел из строя датчик температуры (в пароблоке, термоблоке);
система подачи пара засорена отложениями накипи;
система засорена сухим молоком;
неполадки со шлангами, переходниками;
течь.
Не лишним будет проверить, правильно ли установлены детали капучинатора. Если аппарат выдает внушительную подачу пара, но молоко все равно не взбивается, следует проверить проходимость отверстия. Оно должно быть чистым, не забитым после последнего приготовления капучино. Почистить выход можно зубочисткой, действуя крайне аккуратно и осторожно. В целом, следует действовать таким образом: машина отключается от сети; ждем, пока вода в бойлере немного остынет; аккуратно снимаем защитный колпачок с сопла насадки панарелло, поворачивая его против часовой стрелки; аккуратно снимаем саму насадку; пробуем продуть (это позволит выявить наличие пробки); если продува нет, очищаем отверстие зубочисткой. В канале не должно находиться остатков молока; устанавливаем насадку и защитный колпачок обратно.
Если кофемашина выдает слабый пар — это первый признак того, что в системе находится накипь. Для начала следует запустить декальцинацию. Для этого используют специальные средства, рекомендованные конкретным производителем. Если операция не помогла и пар по-прежнему слаб, дело плохо. С большой вероятностью, в кофемашине начал отказывать какой-нибудь важный агрегат. Это могут быть: насос (помпа); заварной блок; бойлер; температурные датчики; клапаны (выпускные, травящие); поломка штуцера подачи пара.
Проблемы с пароблоком. Данная деталь постоянно контактирует с водой и подвергается высокой температуре, поэтому подвержен коррозии, образованию накипи. В нем могут появиться свищи и дырки, что заставит машину прекратить подачу пара. Если неполадок с электронной начинкой нет, причина в 99% кроется в этом. Соответственно, требуется полная замена.
Поломка насоса (помпы) Чтоб кофемашина могла приготовить пар, требуется вода. Жидкость закачивается в систему при помощи помпы. Если насос поломан, машина вообще не сможет приготовить капучино, макиато, латте. Чаще всего, требуется полная замена узла, реже он поддается ремонту. Помимо отсутствия пара о такой неисправности может свидетельствовать свист и шум при запуске помпы, отсутствие выдачи напитка, тонкая струя кофе. Чтобы диагностировать поломку именно этого узла, требуется разобрать кофемашину и проверить состояние насоса.
Поломка заварочного блока Заварочный механизм – это основной узел любой кофемашины. Именно тут реализуются все основные функции по приготовлению кофе. По-умному эта штука называется бривер и она может быть съемной или несъемной. Вне зависимости от типа, механизм работает по единому принципу, который контролируется электроникой и всегда выполняется в строгой последовательности. Обслуживание бривера строго регламентировано производителем. Однако, есть нечто общее – устройство следует раз в неделю промывать горячей водой, а каждые 500 чашек проводить смазку. Заварник напичкан большим количеством деталей, выполненных из пластика. При поломке могут полететь уплотнители, заклинивает или трескаются шестеренки, забивается кофейный клапан. В любом случае требуется диагностика и профессиональный ремонт.
Поломка бойлера Причина отказа капучинатора может крыться в неисправности бойлера. Внутри этой штуки происходит непосредственный нагрев воды. Почему кофемашина не греет водуЧаще всего на нагревательных элементах накапливается вековая накипь, что мешает кофемашине полноценно работать. Кроме того, к аппарату следует относиться бережно, оберегая его от действия низких температур. Для начала лучше запустить очистку. Если это не помогло, возможно требуется замена ключевых узлов.
Неисправности датчиков Датчики контролируют работу всех автоматических узлов, в том числе капучинатора. Если вышел из строя термодатчик, в заварочном блоке не будет пара. Без него не получится взбить молоко. Устранить поломку самостоятельно тоже не получится, – тут нужен профессиональный подход.
Поломка клапанов Клапан сдерживает правильное давление воды/пара внутри кофемашины. Как правило, проблема решается перебором самого клапана либо заменой уплотнителей. Если неисправность более серьезная, клапан меняют в сборе.
Проблемы с молоком Если капучинатор не взбивает пену, причина может крыться в молоке. Тут действует один принцип, – обезжиренное холодное молоко взбивается лучше обычного. Можно взять продукт с пониженным содержанием жира. На одну чашку расходуется примерно 70-100 мл. Нельзя взбивать кипяченое молоко – все равно не взобьется. Охлаждать молоко лучше вместе с емкостью.

Причин отказа капучинатора может быть множество, начиная от банальной неправильной установки, заканчивая неполадками в электронной начинке кофемашины. Часть проблем нужно и можно устранять самостоятельно, не забывая про периодическое обслуживание и уход. С более серьезными неисправностями должен бороться специалист.